船釣り中止！ de カマス釣り |
2008年09月3日（水） |
■ 例年よりも早く吹き出した？！ 北風・・・予定ではジギング＆サビキの落し込みで青物狙いに行くはずだったのですが。時化のため中止に。
時化に強い伊万里湾内の波止で今回は釣って来ました。
まるきん伊万里本店より平戸方面へ約２０分【長崎県松浦市今福町のフェリー乗り場前の波止】で
釣って面白く、食べて美味しい旬の秋カマス狙い。
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★ シーバスロッドやバスロッド、メバルロッド等で手軽に楽しめるんですよ。
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サビキの下には竿にあったオモリやジグを取り付け、一端海底まで落しシャクリながらカマスを誘う。 簡単そうで結構ハマるんです。
←カマス釣り初挑戦の今泉くん
「僕がボンバーヘッドになった時は爆釣の予感です」と自分で言ってました・・・。予感は当るのか！？
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【使用した仕掛け】
ハヤブサ：カマス専科9号
フラッシャーが目立ってアピール抜群！
（カマス専用以外でもサビキ7号〜10号程度でもOK、釣れるカマスの型で使い分けて下さい）
竿はシーバスロッドミディアムライトと
メバル用のロッドを使いました。
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【今回の釣り場・今福フェリー乗り場前の波止】
大きな地図で見る
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カマス釣りのサビキ仕掛け例
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余裕で釣れましたよ〜
カマスサビキ最高〜♪
きらきらアピールがカマスの食欲をそそる！？
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釣り方は簡単！
再生をクリック
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あっと言う間に魚市場（笑） |
カマスの歯は鋭く
噛まれると怪我するので
ペンチ等を使って外して下さいね。
予備のサビキも忘れずに。 |
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帰宅してからは毎回「適当男の料理！」 |
今回のレシピ（適当なのですが）
■カマスのウロコをきれいにとり内蔵・血合いもきれいにとってしまいます。
■奇麗になったカマスをタレに（約１０分）漬けます。
タレは、薄めの塩水に醤油少々、酒、レモン汁を混ぜたもの。（酢橘が無かったのでポッカレモンを入れました）
本当に適当なのであんまり参考にしないで下さい。
■カマスをザル等に上げて、水気を切ってから小麦粉にまぶしてジックリ揚げました。
揚げた僕は、ビール片手につまみ食い・・・腹一杯に。 |
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ハイお父さんって・・・ |
釣った魚をツマミに最高の晩酌でした。
これからカマスのサイズが大きくなると
ルアーでも楽しめます。
今回は揚げて食べましたが、塩焼きや
開いて干したりレシピは色々。
地味だけどやめられないカマス釣り楽しいですよ。
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！！注意・お願い！！
※カマスアレルギーの方は食べないで下さいね。
■釣行の際はマナーを守って安全な釣りをお願いします。ゴミは各自で持ち帰りましょう。
■紹介した釣果・仕掛けは取材当時の物です。釣果を保証する物ではありません。
■味覚には個人差があります紹介したレシピへのクレームはご遠慮下さい
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